豚山らーめん 横浜西口店

体に悪いことは脳が喜ぶ?

  • 週末の楽しみの豚山らーめんに行った
  • 経営母体が株式会社ギフトで町田商店と同じでいわゆるチェーン店だ
  • 気軽に二郎を体験できるという点では有りだと思う
  • 明日は休みなのでニンニクマシマシで
  • 体に悪いことはわかっているが辞められない
  • 酒、タバコ、どれも脳が喜ぶ←なんでだろ〜
  • 土曜の午後4時ぐらいに来店 席は満席だったが待ちなしで座れました

詳細

  • ジャンル:ラーメン、二郎系ラーメン
  • 予算:昼~1,000円 夜~1,000円
  • 住所:神奈川県横浜市西区南幸2-9-1
  • アクセス:横浜駅西口から歩けます7分ぐらい
  • 営業時間:11:00~24:00←コロナ禍のため変動あり
  • 定休日:たぶん年中無休
  • カード:利用不可
  • 座席:カウンター 無/個室 無/禁煙
  • 利用シーン:おひとりさまがBest

券売機

  • 並びが少しおかしい感じがする 普通は ラーメン ぶた ぶたダブルの順番だと思うがどうしてだろう どうでも良いが
  • 生玉子はすき焼き風で食べることができるのでおすすめ
  • 辛ニラはいまいちだった
  • スライスチーズは1枚だけなのであまりチーズ感はなかった

大らーめん 汁なし 豚かす油

  • やっぱアブラでしょ
  • 合計1030円

卓上

  • 写真があるのは親切
  • 説明があるので何も怖くない
  • 二郎へ行く前の練習にもなる
  • Twitterは登録しておくと毎日、今日のアレを告知してくれます
  • アレの種類は今まで、紅生姜・ガリマヨ・わかめ・納豆・マヨ・玉ねぎ・山椒・魚粉・うまい棒などがありました
  • カラメはカエシで調節できるのでコールしなくても良いかも
  • 黒胡椒の方が合うかも

豚かすアブラ

  • あれ? いつもの3分の1ぐらいしかない それにアブラばっかり
  • 普段はもっとカスの部分が多い ブレが大きいです
  • ちなみに当たりの時の豚かすアブラ
  • ぜんぜん違う ブレが大きすぎる

着丼

  • コールはやさい増し ニンニク増し増し アブラ増し増し カラメ 生姜 あれ
  • 今日のあれは紅生姜
  • 豚かすアブラはつけ汁の感じで食べました
  • 早死に一直線です
  • ヤサイとアブラはよく合います
  • ちなみにアブラは味付けしていません
  • 好みで味付けできます

  • 天地返しをして黒胡椒で味変
  • 生姜が良いアクセントになります
  • 半分食べたところ
  • 汁なしだが結構汁があります
  • 生卵とフライドチップがつくだけで100円ましなので普通のらーめんでもいいかな
  • 残り少しです
  • フライドチップが溶けてドロドロになったところが汁なしの美味しいところです
  • でも今日はフライドチップが少なくてあまりドロドロしていません
  • 汁に酢を入れて2口ほど飲みました
  • これ全部飲んだらやばいと思うほど体に悪いと思う

後記

  • 家の帰り道にできたのは嬉しい限りです
  • マヨらーの自分としてはトッピングでマヨネーズを追加してもらいたいです
  • 今度、マヨネーズ持参でも良いか店員さんに聞いてみたいと思います
  • 体に悪いので週1のペースで通うつもりです
  • ちなみに次の日は何も食べません

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